Loading...
 

آشپزی با محصولات شیرآوران و تی.اس.تی

پیتزای سبز

24 دی 95 برای نظر دادن اولین باش!
پیتزای سبز

مواد لازم برای ۴ نفر:

• ۱ بسته پنیر موزارلای ۵۰۰ گرمی تی.اس.تی
• ۱ بسته خمیر پیتزای ایتالیایی شیرآوران
• ۱۰۰ گرم کلم بروکلی
• ۱۰۰ گرم نخود فرنگی
• ۱ پیمانه جعفری و ریحان تازه و خرد شده
• ۲ حبه سیر رنده شده
• ۴ قاشق غذاخوری سس پستو
• ۲۰۰ گرم اسفناج
• یک سوم فنجان روغن زیتون
• نمک و فلفل به میزان دلخواه


روش پخت پیتزا:

 

شعلهٔ پایین فر را روشن کنید و دمای آن را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) تنظیم کنید و بگذارید برای پختن پیتزا خوب گرم شود. سپس کف سینی فر را روغن بمالید تا خمیر پیتزا به آن نچسبد.

در یک قابلمه کوچک کمی آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. زمانی که آب جوش آمد نخود فرنگی‌ها را داخل آب جوش بریزید و بگذارید برای ۱۰ دقیقه بپزد. سپس کلم بروکلی را داخل قابلمه بیاندازید و بگذارید برای ۵ دقیقه دیگر بپزد. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و محتویات آن را آبکش کنید و کنار بگذارید تا خنک شود. کلم بروکلی و نخودهای پخته را به همراه روغن زیتون، جعفری و ریحان و نمک و فلفل داخل میکسر بریزید و مخلوط کنید تا شبیه سس شود.

اسفناج را داخل یک قابلمه کوچک برای ۵ دقیقه آب‌پز کنید و آن را آبکش کنید و کنار بگذارید تا سرد شود.

جعبه خمیر پیتزای ایتالیایی شیرآوران را از فریزر خارج کنید. این جعبه حاوی ۶ عدد خمیر است. به تعداد مورد نیاز خمیر از بسته بردارید و بقیه را داخل فریزر برگردانید. خمیرها را از داخل لفاف پلاستیکی شان خارج کنید و به همان صورت منجمد در سینی فر بچینید.

سس پستو را به همراه سیرهای رنده شده روی خمیرها بریزید و با قاشق تا لبه‌های خمیرها پخش کنید. پنیر رنده تی.اس.تی (به جز ۱۰۰ گرم) را روی پیتزاها پخش کنید. روی لایه پنیر سس بروکلی و نخود فرنگی را بریزید و روی آنها باقیمانده پنیر موزارلا را بپاشید. در انتها اسفناج‌های پخته را روی پیتزاها بچینید.

سینی را در طبقه وسط فر قرار دهید، در فر را ببندید و بگذارید پیتزاها حداقل به‌مدت ۱۰ دقیقه بپزند. سپس شعلهٔ پایین فر را خاموش کنید و شعلهٔ بالایی را روشن کنید. پخت پیتزاها را برای ۱۰ دقیقهٔ دیگر ادامه دهید تا زمانی که رنگ پنیر طلایی شود.

این مورد را ارزیابی کنید
(3 رای‌)
692 بازدید
نظر دادن

از پر شدن تمامی موارد الزامی ستاره‌دار (*) اطمینان حاصل کنید. کد HTML مجاز نیست.

  همه محصولات