پیتزای ژامبون و قارچ

روش پخت:

شعله پایین فر را روشن کنید و دمای آن را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) تنظیم کنید و بگذارید برای پختن پیتزا خوب گرم شود.
ژامبون‌ها را با چاقو به شکلی که خیلی ریز نشوند خرد کنید. قارچ‌ها را از قد نازک برش بزنید و زیتون‌ها را به صورت حلقه‌ای برش بزنید. کف سینی فر را با مقداری روغن مایع چرب کنید. جعبه خمیر پیتزای ایتالیایی شیرآوران را از فریزر خارج کنید. به تعداد مورد نیاز خمیر از بسته بردارید و بقیه را داخل فریزر برگردانید. خمیرها را از داخل لفاف پلاستیکی شان خارج کنید و به همان صورت منجمد در سینی فر بچینید. حبه‌های سیر را رنده کنید و با قاشق روی سطح خمیر بمالید. سپس سس را هم روی سطح خمیرها بمالید و پودر آویشن را هم روی آن‌ها بپاشید. توجه داشته باشید که برای هر خمیر پیتزا حداکثر ۲ قاشق سس کافی است. پنیر رنده تی.اس. تی را روی سطح خمیرها پخش کنید و فقط یک پنجم بسته را برای پایان کار کنار بگذارید. قارچ و ژامبون را روی پیتزاها بچینید. سپس باقیمانده پنیر را روی پیتزاها بریزید و حلقه‌های زیتون را روی آن‌ها بچینید. اگر دوست دارید لبه‌های پیتزای شما ضخیم باشد به مقدار خیلی کم آنها را به داخل برگردانید (مشابه تصویر) و دوباره روی قسمتی که برگردانده‌اید کمی سس کچاپ بمالید. سینی را در طبقه وسط فر قرار دهید، در فر را ببندید و بگذارید پیتزاها به‌مدت ۱۰ دقیقه بپزند. سپس شعله پایین فر را خاموش کنید و شعله بالایی را روشن کنید. پخت پیتزاها را برای ۱۰ الی ۱۵ دقیقهٔ دیگر ادامه دهید تا پنیر روی پیتزا کاملاً آب شده و طلایی شود. پیش ار سرو کردن پیتزاها می‌توانید روی آن‌ها را با چند برگ ریحان تازه یا هر سبزی دلخواه دیگر تزئین کنید.