پیتزای گوجه و سالامی
مواد لازم برای ۴ نفر:
• ۱ بسته پنیر موزارلای ۵۰۰ گرمی تی.اس.تی
• ۱ بسته خمیر پیتزای ایتالیایی شیرآوران
• ۱ بسته قارچ کوچک
• ۲۰۰ گرم سالامی گوشت
• ۴ حبه سیر رنده شده
• ۱ عدد فلفل دلمه‌ای
• ۱۰۰ گرم زیتون سیاه
• ۱ قاشق غذاخوری آویشن خرد شده
• نمک و فلفل به‌میزان دلخواه
روش پخت پیتزا:
شعله پایین فر را روشن کنید و دمای آن را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) تنظیم کنید و بگذارید برای پختن پیتزا خوب گرم شود.
جعبه خمیر پیتزای ایتالیایی شیرآوران را از فریزر خارج کنید. این جعبه حاوی ۶ عدد خمیر است. به تعداد مورد نیاز خمیر از بسته بردارید و بقیه را داخل فریزر برگردانید. خمیرها را از داخل لفاف پلاستیکی شان خارج کنید و به همان صورت منجمد در سینی فر بچینید.
حبه‌های سیر را رنده کنید و با قاشق روی سطح خمیر بمالید و بعد از آن روی هر خمیر ۱ تا ۲ قاشق سس کچاپ بمالید. آویشن را به مقدار مساوی روی سطح پیتزاها پخش کنید و پنیر رنده تی.اس.تی را هم روی آن‌ها بریزید. سپس حلقه‌های گوجه و سالامی را روی پیتزاها بچینید و قارچ و فلفل دلمه‌ای خرد شده و زیتون‌ها را هم روی آن‌ها اضافه کنید.
سینی را در طبقه وسط فر قرار دهید، در فر را ببندید و بگذارید به‌مدت ۱۰ دقیقه پیتزاها بپزند. سپس شعله پایین فر را خاموش کنید و شعله بالایی را روشن کنید. پخت پیتزاها را برای ۱۰ الی ۱۵ دقیقهٔ دیگر ادامه دهید تا پنیر روی پیتزا کاملاً آب شده و طلایی شود. پیش ار سرو کردن پیتزاها میتوانید روی آن‌ها را با برگهای ریحان تزئین کنید.